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Grill-vapeur gaz avec grille de cuisson en fonte -Top-
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Grille de cuisson en fonte amovible; dimensions (330x470 mm).
Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée; placé en dessous des calottes en acier inox "spécial".
Bac à eau inférieur en acier inox (double fonctions) : 1. recueillir les jus des cuisson et atténuer la fumée pendant la cuisson des aliments; 2. dégager une vapeur pour une cuisson remarquable.
Construction en acier inox.
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