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Cuiseur sous vide à basse température GN 1/1 électrique
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  • Cuiseur sous vide à basse température GN 1/1 électrique

Cuiseur sous vide à basse température GN 1/1 électrique

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Cuve GN 1/1-h 207 mm (187 mm; avec grille de fond) Capacité de la cuve 26;5 Lit (Capacité utile 22 Lit). Régulation électronique T° 24° à 99°; affichage digital (température en °C ou °F); haute précision (Delta-T 0;2 C°); 5 programmes préprogrammés en mémoire (modifiables à souhait) ou fonctionnement en mode manuel (température + temps). Résistance de chauffe protégée avec une grille inox; évitant ainsi le contact avec les sachets. Poignées latérales athermiques (facilitant la manipulation). Couvercle en acier inox de série (préchauffage plus rapide; moins de consommation énergétique). Réalisation cuve en acier inox AISI 304; châssis extérieure AISI 430. Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.
01-Diverso
WR-SC11-TT
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