Plaque en fonte avec alliage alimentaire; dimensions utiles: 550x255 mm.
Système de stabilisation de la plaque supérieure; permettant de rester toujours en position horizontale.
Poignée plaque supérieure en matériau athermique.
Chauffage par résistance; placé en dessous de la plaque en fonte.
Thermostat de régulation jusqu'à 250°; couplé à une lampe témoin.
Structure en acier inox AISI 304.
Vérins inférieurs réglables.
Appareil à normes CE.